Dicas para o local do Copo d´Água
Para que a sua festa de casamento seja perfeita, é fundamental que tenha em atenção alguns detalhes. Para a ajudar na tarefa da escolha do Copo d' Água deixo algumas dicas para tornar o seu dia num momento único e especial:
-Depois de saber o número de convidados, escolha uma ementa que se adequo à estação do ano, à hora e ao seu orçamento.
-Lembre-se que os melhores locais para celebrar o copo d’ água são geralmente muito concorridas, por isso, a marcação deve ser feita com bastante antecedência. Se a cerimónia se realizar durante a Primavera ou o Verão, faça a marcação com um ano de antecedência.
-Procure uma ementa que agrade à generalidade das pessoas.
-Faça uma ou mais provas dos menus e seleccione pratos que sejam do seu agrado
-Certifique-se que a equipa de cozinheiros que confeccionou os pratos que provou é a mesma que irá preparar o banquete do seu casamento.
-Certifique-se relativamente ao número de empregados disponíveis na sua festa. É importante que todos os convidados sejam servidos ao mesmo tempo e que o intervalo entre cada prato não seja demasiado longo.
-Seleccione também uma ementa destinada às crianças.
-Verificar se o local tem acessos e estacionamento para os convidados
-É essencial que existam Wc´s suficientes para o número de convidados.
-Existem regras e condições para a cozinha funcionar em pleno, desde a potência eléctrica a outros pormenores.
-Seja no Verão ou Inverno, deve-se garantir que o espaço tenha aquecimento ou ar condicionado.
-Se o espaço não tiver serviços de apoio, como por exemplo vestuários para os funcionários envolvidos no serviço, poderá limitar o funcionamento destes em boas condições.
-É necessário garantir a entrada de viaturas de serviço, durante a festa.
-A iluminação é tão importante como o aquecimento ou ar condicionado, pois determina o ambiente da festa.
-A localização e a proximidade do local da festa do sítio onde se realizou a cerimónia religiosa ou civil é igualmente importante para a comodidade dos convidados.
-Ter em consideração aos convidados que vem de longe e precisam de um local para passar a noite.